Aperte le iscrizioni al convegno “Digitalizza la cultura”

Sono aperte le iscrizioni al convegno “Digitalizza la cultura. Nuove mediazioni dei patrimoni audiovisivi” che si terrà mercoledì 27 ottobre 2021 a Lugano. Il Sistema per la valorizzazione del patrimonio culturale (SVPC) del Dipartimento dell’educazione, della cultura e dello sport (DECS) coglie così l’invito della Giornata mondiale del patrimonio audiovisivo indetta dall’UNESCO, proponendo una giornata d’approfondimento sulle relazioni tra i patrimoni culturali audiovisivi, la loro digitalizzazione e le nuove forme di mediazione che se ne possono ricavare. 

Ricettario del Malcantone. L'evoluzione del sistema alimentare e i cambiamenti culturali

Fino a poco tempo fa, la popolazione della nostra regione, e l’umanità in generale, si nutriva con quello che poteva. Solo da poco più di un secolo, la maggior parte della popolazione dell’Occidente può scegliere cosa mangiare, e non è più costretta a nutrirsi con quello che la terra è in grado di produrre.

Dal tratto alla parola

Fuori piove. Il rumore dell’acqua accompagna i lavori che conduco nello studio di casa. Sul divanetto, poco distante, è distesa Isabelle, 10 anni appena compiuti. Come il fratello Julian, è assorbita dal libro che sta leggendo da alcuni giorni, ignara delle gocce di pioggia che suonano ritmi sfrenati sul tetto o delle sonorità meno poetiche provenienti dalla tastiera del mio computer.